Com o mês sagrado do Ramadã previsto para começar esta semana, a Emirates está preparando milhares de caixas de refeição Iftar para passageiros em jejum a bordo de voos selecionados e nos portões de embarque, uma variedade de conteúdo religioso e séries do Ramadã no sistema de entretenimento de bordo e refeições tradicionais do Ramadã nos lounges.
Iftar Meal Boxes em homenagem à herança beduína
A partir da quarta-feira, 22 de março, os passageiros de todas as classes de cabine que fizerem o jejum para destinos selecionados da Emirates receberão caixas de refeição iftar pensadas e nutricionalmente balanceadas.
As refeições Iftar serão servidas em caixas personalizadas projetadas pela Emirates para representar a rica herança dos tecelões Al Sadu dos Emirados. Al Sadu é uma forma tradicional de tecelagem praticada por mulheres beduínas dos Emirados Árabes Unidos, que fabricavam móveis macios e acessórios decorativos com padrões geométricos distintos.
Refletindo o aspecto social do Ramadã, quando família e amigos se reúnem para quebrar o jejum, os tecelões Al Sadu costumavam se reunir em grupos para fiar e tecer, trocar notícias familiares, cantar e recitar poesia.
As caixas de refeição iftar incluirão pratos leves e entradas como hummus e espinafre bil zeit, salada grega e couve-flor bil tahini, sanduíches de falafel, salada de macarrão e berinjela frita com hortelã, salada de frango zaatar e couve-flor bil tahini, sanduíches de frango musakhan com pão árabe, bem como itens básicos como tâmaras tradicionais e laban refrescante.
Uma caixa menor também será servida nos portões de embarque no horário do Iftar, incluindo todos os itens essenciais para quebrar o jejum confortavelmente.
A caixa iftar da Emirates será servida para complementar o serviço regular de refeições quentes e os menus serão atualizados semanalmente para garantir a melhor experiência gastronômica da categoria durante o Mês Sagrado.
As caixas serão servidas em voos para destinos selecionados durante os horários que coincidem com o iftar, em voos de e para a região do Golfo, bem como voos para grupos da Umrah que viajam para Jeddah e Medina durante o mês do Ramadã.
Os passageiros também podem despachar uma garrafa de água benta islâmica ‘ZAMZAM’, contendo até 5 litros por pessoa, no Aeroporto Internacional de Dubai (DXB) e em vários aeroportos do Reino da Arábia Saudita.
Anúncios do comandante sobre a hora do Iftar
Para garantir os mais altos níveis de precisão para passageiros muçulmanos em jejum, a Emirates usa uma ferramenta exclusiva para calcular os horários corretos para imsak (a hora de iniciar o jejum) e iftar durante o voo.
O cálculo é feito com base nos horários do nascer e do pôr do sol do local em que o voo está passando, usando a longitude, latitude e altitude da aeronave. Quando o sol se põe, os passageiros serão oficialmente informados do horário do iftar pelo comandante.
Refrescos do Ramadã nos lounges
Para clientes no embarque em terra durante os horários do iftar, caixas contendo água, suco, banana e tâmaras estarão disponíveis para clientes em jejum nos portões de vários destinos. Nos lounges da Emirates em DXB, doces tradicionais árabes, tâmaras e café serão oferecidos durante o Ramadã.
As refeições disponíveis nos lounges da Primeira Classe e da Classe Executiva incluirão uma seleção de mezzeh árabe quente e frio, sopa de lentilha, ouzi de cordeiro servido com dakous e raita de menta com coentro, shish taouk com molho de pimenta vermelha harissa e ouzi dos Emirados.
As sobremesas contarão com kunafa com sorvete de pistache e baklava, dedo de pistache baklawa, doce de caju kol w shkor e café árabe e sorvete de tâmaras.
Os lounges da Emirates são equipados com salas de oração e instalações de ablução dedicadas para garantir um ambiente tranquilo para o culto.
Conteúdo do Ramadã no Ice
Ao longo de março e abril, o sistema Ice de entretenimento a bordo da Emirates apresentará conteúdo religioso especial, incluindo Hadeeth Al Emam Al Tayeb, Nawafez Aala Al Hayat, Qu’ran Mubeen, Deen Al Tasamoh, Meythaq Al Hayat, Mahe Ramadan (urdu), Ramadan Ki Fazilat (urdu), Noor E Ramzan (urdu) e Niyamat – E – Ramadan (urdu). O Sagrado Alcorão também está disponível no Ice.
Séries e dramas populares do Ramadã também estarão disponíveis, como Al Wade’ Mustaqer – 2ª temporada, Nasiby Wa Qesmetek – 4ª temporada, Tahqiq, Rivo, 25 Soual e Fil Sayara.
Treinamento de conscientização sobre o Ramadã para funcionários da Emirates
A Emirates oferece treinamento de conscientização sobre o Ramadã para sua tripulação de cabine e equipes de solo em Dubai e em toda a sua rede.
Recursos especiais de treinamento foram fornecidos para garantir que as equipes operacionais estejam cientes do Mês Sagrado, entendam o significado cultural e as nuances desta época e reconheçam práticas específicas que os muçulmanos praticam, para que estejam preparados para fornecer os mais altos níveis de serviço aos clientes em todos os pontos de contato de sua jornada de viagem.
