A Iberia, companhia aérea de bandeira da Espanha, relatou um aumento significativo nas vendas de alimentos e bebidas a bordo de seus voos de curta e média distância após o lançamento de um sistema de pedidos via celular.
Este novo serviço, disponível para os passageiros através de seus dispositivos pessoais, faz parte da estratégia da Iberia Express, subsidiária regional da companhia, para otimizar a experiência do cliente.
O serviço, denominado “GastroBar A Tu Asiento”, foi incorporado ao portal de entretenimento de bordo da Iberia Express, permitindo que os passageiros transmitam filmes e programas de TV em seus dispositivos.
Desde o lançamento, a média de gastos por pedido por meio dos dispositivos pessoais dos passageiros é 42% maior que a do serviço tradicional de carrinho.
Isabel Rodriguez, diretora comercial da Iberia Express, compartilhou que o gasto por passageiro aumentou em 29%, e a extensão do tempo disponível para pedidos no serviço buy-on-board resultou em um aumento de 41% nas vendas totais. Dado esse sucesso, a Iberia estendeu o mesmo serviço para o seu portal de Wi-Fi a bordo.
Os passageiros podem acessar o portal digitalizando um código QR localizado no encosto do assento, permitindo-lhes navegar pelos produtos disponíveis e realizar pedidos. Os comissários de bordo recebem o pedido em um dispositivo na galley, onde preparam e entregam o pedido ao cliente. O pagamento é feito através do dispositivo do comissário no momento da entrega.
Este sistema de pedidos em assentos pode aumentar a carga de trabalho dos comissários de bordo, mas eles recebem comissão sobre todas as vendas a bordo, o que é um incentivo para a eficácia do serviço. Além disso, os comissários têm a opção de pausar o sistema se necessário.
A Iberia utilizou a tecnologia da ImmFly Group, baseada em Barcelona, para desenvolver o portal. Esse serviço também está alinhado com a estratégia da British Airways, empresa irmã da Iberia, que implementou um sistema semelhante em sua frota de curta distância, embora os impactos nas vendas pela British Airways não tenham sido divulgados.
