Comissários de bordo mostram que café não serve apenas para tomar, mas para “salvar os voos”

A equipe de comissários de bordo da United Airlines demonstrou como utiliza uma estratégia simples para evitar atrasos nos voos: café. As partidas matinais e as manhãs após voos noturnos são impulsionadas por essa bebida, porém, fazer um café decente em um avião é um desafio.

A dificuldade está em utilizar água de tanques da aeronave, que nem sempre são limpos com a frequência adequada. Além disso, a pressurização da cabine a uma altitude também influencia na qualidade da bebida. Somado a isso, as escolhas de café das companhias aéreas podem não ser ideais.

Mesmo com a United Airlines utilizando o reconhecido café Illy, a água e as condições de preparo ainda afetam sua qualidade. Apesar dos desafios enfrentados para oferecer um café agradável aos passageiros a bordo, essa bebida se tornou uma ferramenta essencial para resolver outros problemas durante o voo e até evitar que ele se torne uma experiência miserável.

Um exemplo disso foi quando uma passageira da United Airlines vomitou na classe executiva e recebeu um pacote de borra de café para segurar no rosto e disfarçar o odor desagradável. Em outro caso, uma publicação na rede X (antigo Twitter) mostra a equipa passando café em um resto de vômito no chão.

A criatividade dos tripulantes da American Airlines também foi evidenciada quando utilizaram borra de café para disfarçar um forte cheiro vindo de um banheiro no avião. Essa estratégia é tão importante que, em um caso extremo, a British Airways teve que cancelar um voo de Dubai para Londres por conta do mau cheiro em um banheiro.

Com isso, fica claro que o café não só serve para manter os passageiros acordados e confortáveis durante o voo, mas também se tornou uma ferramenta valiosa para resolver imprevistos a bordo.

Carlos Ferreira
Carlos Ferreira
Managing Director - MBA em Finanças pela FGV-SP, estudioso de temas relacionados com a aviação e marketing aeronáutico há duas décadas. Grande vivência internacional e larga experiência em Data Analytics.

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