A United Airlines informa que passou a incluir pratos brasileiros em seu menu nos voos a partir do país. A empresa dos Estados Unidos atualmente liga São Paulo/Guarulhos a Chicago, Houston, Nova York/Newark e Washington D.C., e Rio de Janeiro/Galeão a Houston.
Jacqueline Conrado, Country Manager da United Airlines no Brasil, afirma que o Brasil é um mercado-chave na rede de rotas intercontinentais da companhia, portanto, um trabalho contínuo é feito para melhorar os produtos a bordo.
“Sabemos que as refeições são essenciais na experiência de viagem. Agregar nossa cultura local aos pratos é um dos maiores pontos de conexão com os passageiros. É uma forma de mostrar o quão próximos e comprometidos estamos com nossos clientes e com os mercados que servimos. Criamos pratos que representam o melhor da culinária brasileira”, explica a executiva.
Entre as opções, que mudam frequentemente para oferecer variedade aos passageiros, é possível encontrar moqueca de peixe branco com arroz de coco, filé mignon grelhado com mandioca gratinada e calda de cachaça, crepioca de chocolate e banana com doce de leite e brigadeiro em três sabores – chocolate tradicional, café e capim-limão.
Os parceiros locais de catering da United no Brasil criaram os menus, que destacam a culinária de cada região. A equipe de planejamento de cardápio da companhia aérea experimentou e aprovou todos os pratos regionais, que serão oferecidos a bordo continuamente (o menu pode mudar, de acordo com a disponibilidade).
A empresa opera no Brasil com aeronaves Boeing 767-300ER, 767-400ER, 787-9, 787-10, e 777-200.
Informações da United Airlines
