A companhia aérea alemã Lufthansa anunciou planos para reintroduzir chá e café gratuitos na classe Econômica de voos de curta distância como parte de um teste para melhorar os índices de satisfação dos clientes, confirmou o presidente executivo da empresa, Jens Ritter.
A Lufthansa anunciou pela primeira vez os planos de eliminar comida e bebida gratuitas na classe econômica de voos de curta distância em novembro de 2020, enquanto a companhia buscava reduzir custos em meio à pandemia e às contínuas restrições de viagens.
O conceito de vendas a bordo de baixo custo foi introduzido no ano seguinte, com os passageiros de voos de curta distância na classe Econômica tendo que pagar por toda a comida e bebida, exceto por uma garrafa de água gratuita e uma pequena ‘surpresa de chocolate’ que visava diferenciar a companhia aérea de suas concorrentes de baixo custo.
Segundo a Lufthansa, seu antigo serviço gratuito, que muitas vezes consistia em um pequeno sanduíche e bebidas grátis, custava à companhia cerca de € 0,80 por passageiro. A mudança para o modelo de vendas a bordo, no entanto, custa apenas € 0,33 por cliente – uma economia de 47 centavos (US$ 0,51) por passageiro.
As economias, no entanto, são apenas metade da equação. Em média, a Lufthansa ganha € 8,65 por passageiro com compras do menu de comida e bebida a bordo. Em 2022, a Lufthansa arrecadou cerca de € 4,9 milhões com vendas a bordo na cabine econômica dos voos de curta distância.
Atualmente, bebidas quentes como chá e café custam entre € 3 e € 3,50, mas Ritter diz que está ansioso para melhorar os baixos índices de satisfação dos clientes e oferecerá bebidas quentes, juntamente com outras bebidas ‘selecionadas’, gratuitamente por um período de teste neste verão.
Se a Lufthansa testemunhar uma melhora significativa na satisfação dos clientes sem afetar seus resultados financeiros, espera-se que as bebidas quentes gratuitas na classe Econômica de curta distância sejam mantidas como um recurso permanente.
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